Räuchern:
Seit Januar 2009 qualmte es und zwar gewaltig.
Jede Woche stieg Rauch auf beim Nordseehotel in
Wilhelmshaven.
Unser Fischlieferant hatte mir das Räuchern
beigebracht und seit dem gab es nur
noch hausgeräuchertes bei uns.
Auf dieser Seite möchte ich berichten von
meinen Erfolgen und Misserfolgen beim Räuchern. |