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Umrechnungstabelle

Da in jedem Kochbuch Maßeinheiten wie Teelöffel, Esslöffel oder Tasse zu finden sind hier eine kleine Umrechnungstabelle.

1 TL Backpulver 3g
1 Tl Honig 4g
1 TL Paprika 2g
1 TL Salz 5g
1 TL Senf 7g
1 TL Speisestärke 3g
1 Tl Vanilleextract 3g
1 TL Zimt 2g
1 EL Butter o. Margarine 15g
1 EL Grieß 12g
1 EL Kakao 6g
1 EL geriebene Nüsse 8g
1 EL Milch 15 ml
1 EL Öl 12 ml
1 EL Sahne 15 ml
1 EL Semmelbrösel 10 ml
1 EL Wasser 15 ml
1 EL Weißwein 15 ml
1 EL Zucker 15g
1 Tasse Grieß 150g
1 Tasse Mehl 100g
1 Tasse Haferflocken 75g
1 Tasse Reis, roh 80g
1 Tasse Rosinen 125g
1 Tasse Zucker 150g

Die Liste ist bei weitem nicht vollständig aber vielleicht lassen sich einige Zutaten vergleichen und ergeben annähernd gleiche Mengen. Ansonsten nicht alles so genau nehmen und aufpassen beim Kochen, denn ich übernehme keine Garantie. Eine Tasse Salz ist nicht das Gleiche wie ein Esslöffel Zucker, soviel kann ich mit Bestimmtheit sagen.

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